Láminas de trufa negra
Una nueva forma de disfrutar de la trufa negra durante todo el año.
La Finesse lanza la primera línea de trufa laminada natural para consumir durante todo el año.
En breve estaremos a la venta en nuestra web y en algunas tiendas en España, para que puedas degustar desde casa la mejor trufa negra de Teruel.
Producción sostenible
Aprovechamos el 100% de la producción de trufa negra
Los productores, acompañados de los perros truferos, nos ayudan a encontrar las trufas negras en el campo gracias a su instinto y olfato.
Destinamos el 60% de la producción al desarrollo de productos naturales, entre ellos, las láminas de trufa negra.
LÁMINAS DE TRUFA NEGRA PARA RETAIL Y TIENDAS
¿Dónde crecen nuestras trufas?
La trufa laminada es un producto con origen en Teruel. Todas nuestras láminas provienen de las trufa de los campos de este paraíso natural situado en Aragón. Con una tradición milenaria, los productores cosechan, recogen y cuidan de este hongo y de la naturaleza que lo hace crecer.
¿Quieres vender las láminas de trufa en tu tienda?
Rellena este formulario para solicitar más información sobre nuestros productos de trufa para profesionales.
el origen de nuestras trufas
Trufa negra de Teruel (DO)
Todas nuestras trufas se recogen en las tierras de la provincia de Teruel (Aragón). Su clima y sus terrenos arcillosos son los idóneos para el crecimiento de las mejores trufas.
conservar la trufa negra
Un producto fresco durante todo el año
Nuestros sobres contienen 12 gramos de trufa negra sin conservantes ni aditivos. Este producto natural, se puede conservar en fresco sin perder sus propiedades y calidad durante meses.
envasado sostenible
Packaging 100% reciclable
El equipo de Calidad e I+D de La Finesse ha realizado un trabajo de investigación para desarrollar un packaging que converse la trufa negra con todas sus cualidades y sea 100% biodegradable.
Magazine
En nuestra Magazine hablamos de trufa, viajes, artesanía y cultura desde el origen.
recetas de navidad con trufa negra
recetas con trufa para navidad En este post te vamos a dar algunas ideas de recetas de navidad con trufa negra para preparar platos con trufa y sorprender a tus invitados. Llega la época del año con
El Sabor de la Trufa Negra: ¿Qué Hay Detrás de Ese Exótico Aroma?
El sabor de la trufa negra Las trufas negras son un manjar que tiene un sabor especial. Se caracterizan por tener un aroma a tierra y a humedad, lo que las hace únicas. En esta entrada hablaremos sob
Recetas con trufa rallada
Trufa negra rallada La trufa es uno de los hongos que más se buscan en el mercado. En concreto, la trufa negra es el preferido por los clientes que durante los meses de invierno, se acercan a merca
Precio kilo trufa
¿Cuánto vale el kilo de trufa? La trufa negra es uno de los hongos más deseados por los profesionales de la gastronomía. Descubre la historia de la trufa negra de invierno y la relación el prec
Clima en Teruel
Situada en el sur de Aragón, a una altitud de 915 metros, el clima que encontramos en la zona de Teruel es ligeramente continental, con inviernos bastante fríos y veranos calurosos y se dan fuertes
Restaurante nado
Restaurante Nado: una oda al producto tradicional Nos trasladamos hasta el Atlántico para conocer la cocina de Iván Dominguez en Restaurante NaDo. Desde A Coruña, Iván traslada todo el cará
Recetas con trufa negra
Recetas con trufas negras En este artículo te vamos a presentar una de las recetas de cocina con trufa negra más demandada por los usuarios. La pasta con trufa es uno de los platos con trufas negras
Cultivo trufa negra de Teruel
como cultivar trufas negras Las tierras de la provincia de Teruel son el mejor sitio para el cultivo de la Trufa Negra de Teruel. Desde aquí se exportan toneladas de este diamante a todas parte
Hoteles con encanto en Teruel
Hoteles con encanto en Teruel (Provincia) ¿Estás pensando en una escapada por el interior de España? En este artículo te proponemos hoteles en Teruel con encanto para disfrutar de una escapada má